アピオス
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アピオス
マメ科のツル性多年草
原産地は北アメリカ
学名はApios tuberosa Moench
アメリカホドイモ、ホドイモともいう
数珠状につながってできるイモは栄養価が高くアメリカインディアンのスタミナの源といわれている。
花は独特の色をしたマメ科特有のものが渦状に多数咲く。
香りは乾いた薬っぽい感じ。
今年はじめて植えた。
去年ホームセンターで苗を見かけたが、健康食品という括りで売られていて、こんな花が咲くなんて紹介が全くなかったのでスルーした。
ところが後でこんな不思議な魅力の花をつけるというのを知って、今年こそと思っていた。
そしてその望みがかなった。
イモはじゃがいもとサツマイモの間ということらしいが、結果は如何に?
これに関しては正直あまり期待していない。